制作食材:土豆 4个、火腿肠 3根、白芝麻 1勺、孜然粉 1勺、辣椒粉 1勺、生抽 1勺、盐 少许、油 2勺、葱花 少许
制作步骤:
1、土豆去皮切丁放开水锅里煮3分钟,捞出沥干水分。热锅放少许油,下土豆煎至表面金黄。
2、火腿肠切片,下锅煎至表面微黄,下土豆混合。
3、加入孜然粉1勺、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、少许盐、生抽1勺、葱花翻拌均匀即可。
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