制作食材:面条 1人份、土豆 1个、茄子 1个、小米椒 2个
制作步骤:
1、茄子、土豆切滚刀,锅内热油放入土豆、茄子两面煎一煎。
2、加入1勺糖,2勺生抽,半勺老抽,加入一大碗水,煮开加入面条,煮开盖上盖子焖熟至收汁即可。
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