制作食材:牛肉、口菇、大蒜、黄油、黑胡椒粉
制作步骤:
1、牛肉切小块,放入1勺生抽,半勺老抽,1勺耗油,适量黑胡椒粉抓匀,腌制30分钟。
2、口菇切片备用,大蒜切厚片备用。
3、把锅烧热,放入少许黄油,牛肉煎熟盛出备用。
4、另起锅烧油,倒入大蒜炒香,倒入口菇翻炒均匀,再倒入牛肉翻炒。
5、加入1勺生抽,1勺耗油,适量黑胡椒粉,翻炒均匀即可。
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