日式拉面叉烧肉的做法来咯，接下来就跟着上海新东方烹饪学校的老师一起来学习制作吧。
制作食材：五花肉 500克、葱 1根、姜 3片、生抽 3勺、老抽 3勺、盐 1勺、糖 5勺、香辛料 适量
制作步骤：
1、猪五花肉一条洗净，用盐腌制一夜。
2、用锅把猪肉煎到两面金黄。
3、在锅内加入水，盐，糖，葱，姜，生抽，老抽，和一些香辛料，把肉煮熟后静置一晚上。
4、用烤箱把卤猪肉烤上色，冷却后就可以切片食用了。
5、配上半熟蛋，玉米，葱丝，木耳，海苔，辣椒油即可。
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