好吃的香煎T骨牛排怎么做呢,接下来就跟上海新东方烹饪学校的汪老师一起学习吧。
制作食材:牛仔骨、牛至和、罗勒碎、豆蔻粉、肉桂粉、生姜制作步骤:
1、将肉洗干净,用厨房纸擦干。
2、将肉跟生姜放入容器中。
3、在肉上均匀的抹上切成末新鲜的牛至和还有罗勒碎、肉桂粉、豆蔻粉。
牛至和
罗碎勒
4、加入两勺白葡萄酒、一勺生抽、盖上盖子摇匀,腌制半个小时。
5、热锅,平底锅刷黄油,煎至表面无血,盛出摆盘即可。
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