在众多学生中身高1米9的他你一定一眼就能发现。拥有阳光笑容与大长腿的张玉涵就是今天的主角。年仅18岁的张玉涵离开了家乡江苏徐州，带着一颗赤子之心来到上海新东方烹饪学校，成为了西餐主厨1701大家庭中的一员。
或许很多人对于他高中未读完，放弃上大学感到有些费解。在与张玉涵的聊天中他告诉我们，他也曾想过通过单招上大学，但是仔细斟酌了大学里的那些专业后发现其实对以后就业没有多大帮助。他认为与其浑浑噩噩在大学里浪费时光倒不如学一样真本事好在社会上立足。说这些话的时候张玉涵的眼里有着超乎年龄的成熟与坚定。
从小就对烹饪有着浓厚兴趣的他从网上浏览到上海新东方的西餐主厨专业。在与家人商讨并得到的支持后从徐州来到上海参观校园。一进入学校张玉涵便被充满活力的校园氛围所吸引。在参观西餐主厨教室与了解完所学课程后他当即报名就读。无论从装修精致的教室还是技能纯熟的大师，这里的一切都与他想象的一样，他在这里找到了梦的起点。
高大、帅气、阳光是同学与班主任老师为张玉涵贴上的标签。与有着相同梦想的同学们在一起充满正能量。与和蔼友善的老师在一起对未来充满信心。18岁来到上海新东方的张玉涵，他的主厨之路，注定不会平凡。
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