祖籍是江苏盐城的朱杰刚从美国科罗拉多州完成学业归来。作为一名“海归”朱杰回国后选择的第一件事就是报读上海新东方烹饪学校金牌大厨专业。
Q：听说你高中是在美国学习？
A：是的，在国内上完高一就随着父母一起去到美国科罗拉多州，在那呆了2年。
Q：能谈谈你在美国的生活么？
A：在美国个人空间比较多，一般下午2点就放学了。我会参加一些社团活动，我喜欢运动，打篮球、游泳，以前还是乒乓球协会的会长。
Q：在美国一般是吃中餐多还是西餐？
A：一般都是吃中餐，有时妈妈会烧，也会去当地的中餐馆。西餐很少吃，因为觉得口味比较单一。
Q：那这次回国为什么会选择上海新东方金牌大厨专业呢？
A：在美国有很多中餐馆，但是有的味道好，有的真的不怎么样。我想在国内学习正宗的中餐，以后在美国开个餐馆，上海新东方的品牌很大，家里人推荐我来这边。其实外国人很喜欢吃中国菜，我相信到时候一定会有很多人来吃。
Q：来学校学习多久了？
A：已经学习2个月了。现在在练习刀工、翻锅，从基本功开始。
Q：觉得学校老师怎么样？最喜欢哪位老师？
A：老师都挺好的，最喜欢的是班主任王勇老师。他特别关心我们，无论是学习上还是生活上。并且他很有实力，我相信在他的教导下能成为一名优秀的厨师。
Q：学习中最大的收获是什么？
A：通过一系列的学习让我对烹饪的兴趣更浓厚了，每次看到自己的作品和成果都会很兴奋。我觉得烹饪是一种乐趣。
这个20岁的大男孩在说到烹饪时流露出的欢乐是溢于言表的，上海新东方烹饪学校能给予的也正是这一份快乐。穿上金牌大厨衣服的他更加帅气更加阳光，希望以后在美国能尝到属于上海新东方的中国味道。
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