制作食材:白萝卜 1个、羊腿骨 若干只、料酒 9勺、姜 1个、香菜 1根、葱 3根
制作步骤:
1、冷水加料酒,姜片将洗净的羊骨焯水二次。
2、加清水、姜片,葱,料酒大火熬40分钟左右,加入萝卜继续大火熬,去泡沫。
3、萝卜煮熟,可加入少许枸杞,盛入容器中,放少许香菜即可。
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