近来,上海新东方烹饪学校开设的外籍大师公开课堂,受到了很多学生和参观者的喜爱和欢迎,在这些公开课上学到的知识,转而就能亲自实践上手,做出美味的小吃美食和西点甜品,这样的课堂当然是多多益善咯!
本周末,上海新东方烹饪学校就再度开设了外籍大师专场,两位外籍大师分临授课,即将为大家送上以下精彩课程
周六 带你走进里卡尔多·拉捏利的西点课堂
7月份,里卡尔多·拉捏利大师曾受邀来到上海新东方烹饪学校,为西点专业的同学们带来了有趣的西点教学内容,通过与外教的接触,同学们学习到了很多技巧手法,明白了意式和法式的区别,还学习了意大利提拉米苏、花式巧克力蛋糕、焦糖奶冻、巴伐利亚芒果制品、创意泡芙、巧克力布丁、曲奇饼等作品的制作方法和需要注意的细节。
本周六,里卡尔多·拉捏利将再度来到上海新东方的西点大师课堂,为我们带来榛子巧克力蛋糕、手指饼干以及椰林飘香这道西班牙甜品的制作教学,如果你是甜品爱好者,明天的外籍大师公开课一定不能错过哟!
周日 一起感受阿尔布雷希特的魅力创意教学
出生于意大利北部阿尔卑斯地区的阿尔布雷希特,受地区和家族影响,早早就投身于他所热爱的烹饪行业中,被行业中称为“富有诗情画意、又热情奔放”的创意型大师。8月初,阿尔布雷希特受邀来到上海新东方烹饪学校,给同学们带来了草莓罗勒慕斯、奶酪蛋糕、马鲁杯巧克力、肉桂卷、意式柠檬馅饼、榛子蛋糕坯的制作教程。
本周末,上海新东方烹饪学校再次邀请享誉全球的外籍创意菜大师/厨政总监——阿尔布雷希特.Donagrandi。来临我校为大家带来巧克力梨挞(派)和意式香炸乳酪卷-意大利西西中洲那不勒斯配方的公开课!轻松简单的课程让你从此拥抱甜蜜,学会自制西点西餐甜品美食!
两位外籍大师的到来,势必为周末的欢乐时光增添光彩!作为技艺娴熟且知名的大师,他们的课堂究竟会上演怎样的精彩呢?让我们拭目以待吧!
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