2019年3月26日,新东方烹饪教育(上海校区)金典总厨专业和西餐主厨专业的同学们坐上前往上海中庚聚龙酒店的车,他们今天的任务就是参观酒店并了解酒店环境及运作模式,了解后厨各岗位工作以及酒店员工的薪资待遇等等。
在我校老师的带领下,同学们非常愉悦地走进中庚聚龙酒店,开始了为期一天的参观体验之旅。酒店负责人对我校学员的到来表示热烈欢迎,作为校方合作酒店,中庚聚龙酒店历年来为我校学子提供了很多岗位,是我校优秀的合作伙伴。
本次酒店参观体验的第一个环节就是校方和酒店合办的交流分享会,在这场会议中,酒店负责人向我校学子介绍了酒店的发展历史及成长历程,同时介绍了酒店需要的人才标准及薪资待遇、晋升空间,让我校学子对以后的发展与选择有了更加明确的认知。
值得一提的是,此前我校就有一批优秀学子走进了中庚聚龙酒店工作,他们向来访的学弟学妹们讲述了自己的工作经历和成功经验,这些经验和阅历对还在校学习的同学们来说,是非常难得的财富,方便他们更早地做出职业规划。
随后,上海中庚聚龙酒店的负责人带领我校学员分别参观了酒店大厅、客房、员工宿舍、健身房、游泳池、酒店后厨、用餐中心、休息大厅等地方,期间还有新东方烹饪教育(上海校区)学长们给学弟学妹演示菜品,展示在酒店学到的新技术。
一天的参观行程很紧,但是却无比的充实,纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行,外界的描述远不如亲自体验来得真实,通过本次酒店参观体验,让我校学员们增长了见识,更有酒店总经理向同学们发出就职邀请,希望以后可以在酒店看到他们。酒店负责人说,你们的学生很有礼貌、技能也很扎实,以后希望多多合作交流。
校企之间的合作交流能够有效促进校方、企业、学子三方共赢,新东方烹饪教育(上海校区)将继续巩固加强与各合作企业之间的良好关系,为企业输送更多优秀的人才,也为学子们提供更多的就业机会和更好的就业平台。
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