惊蛰吃梨预防感冒,这个你知道吗?感冒真的是一件难受的事情,鼻子不通还没胃口,接下来就跟着上海新东方烹饪学校的老师一起来学习雪梨祛湿白菜汤,预防感冒来袭吧。
制作食材:
雪梨 1粒奶白菜 200g猪瘦肉150g 、马蹄 200g白扁豆 30g赤小豆 30g、薏米 30g茯苓 15g蜜枣 4颗
制作步骤:
步骤一:雪梨对半切开备用,奶白菜去根,马蹄去皮后备用,瘦肉切成块备用。
步骤二:将瘦肉用热开水浸泡15分钟。.
步骤三:取一口汤锅,锅中倒入适量清水,放入马蹄、赤小豆、薏米、再放入白扁豆、茯苓、蜜枣,开水浸泡过的猪肉条,加盖中大火煮30分钟,
步骤四:最后放入白菜、雪梨焖煮10分钟即可。
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