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立冬养生吃什么好

2018-11-07

  立冬是冬季的开始,并且很多地方都有在立冬进补的习俗,在立冬进补有助于增强我们身体的抵抗力以及御寒能力,立冬是调理身体的重要切记,那么我们在立冬养生应该吃什么呢?下面就跟着上海新东方烹饪学校的周雷大师一起了解一下。

  饺子

    北方人最爱的食物之一,也是立冬传统美食top3,饺子可以发挥无限的想象力,做出各种馅儿,沾着酱汁食用,满满都是幸福滋味。

  羊肉火锅

    羊肉是大补的肉类,羊肉火锅能有效去除身体内的寒气,补充身体内的元气,非常适合体弱多病的人群在立冬这天食用,能起到去病根的作用。

  山药百合枸杞粥

    立冬这天一定要试一试这款养生粥,山药补肾养元,百合平心静气,枸杞驱寒提神,适当放一些冰糖或蜂蜜,味道会更好。

  萝卜老鸭煲

    非常正统的冬季滋补汤,一般说来,萝卜在冬季的养生功效不亚于人参,老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致,此外,这款汤味道醇厚,香浓,适合一家人食用,就连挑食的孩子也会爱上它。这款汤也可以做成酸萝卜老鸭煲,会更加开胃。

  香菇鸡汤

    香菇鸡汤也可以制作成菌类鸡汤,能迅速补充体力和精气神,是大补的汤品,和萝卜老鸭煲相比,香菇鸡汤会更加鲜美,也更为开胃,适合女性朋友滋补养颜。

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