新生名片
姓名:李付豪
年龄:15岁
专业:金典总厨
班级:1802班
小小少年的学习之路
15岁的李付豪在学习的道路上不轻言放弃,中考失利的他没有灰心丧气,而是准备去技校学习一项专业技能。
与厨师定下缘分
学什么呢?汽修、美容美发......对于年仅15岁的李付豪来说,一切都显得难以抉择。
最后,在家人的商量下,李付豪选择了去学厨师。
问及选择学厨师的原因,李付豪有些害羞地说到:“相对于其他职业来说,厨师较为容易上手”。
选择来到上海
之所以考虑上海,是因为魔都毕竟是国际化大都市,相对来说,就业机会更多。李付豪来到了这里。
“而且,上海新东方烹饪学校能提供文凭、分配工作。这样的福利,对于我来说是能够吸引到我的”,李付豪说到。
在新东方学习的生涯
虽然来到学校的时间不长,但是,李付豪感觉自己已经完全融入了这样的大家庭中。
学习中也会遇到这样那样的问题,比如刀功作为厨师的基本功之一,需要苦练不辍,虽然在每天上午的刀工展示课上看老师做的非常简单迅速。但是,在下午的实操课上,李付豪发现自己存在很多的问题。每当这个时候,老师都会在旁观看他的操作并将他的错误指出来,然后耐心细致地演示一遍给他看,再让他操作一遍,直到他掌握为止。
同学间的感情也很深厚,李付豪开着玩笑说:“我本来是安徽人,现在被他们的口音影响,我都快成四川人了。”
像李付豪这样的孩子在这里还有很多,上海新东方烹饪学校将会给予他们更多的关注和关怀。在上海新东方烹饪学校,理论+实践的教学模式一定会帮助更多的学子成长为餐饮栋梁之才,助力他们实现自己的理想。
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