2018年6月4日下午2点，在我校就业办老师的带领下，金典总厨和西餐主厨班的同学们前往上海圣诺亚皇冠假日酒店进行了参观学习，皇冠假日酒店总经理周总、人事部陆经理、行政总厨Kimi对我校领导、老师以及学子的来访表示了热烈的欢迎。
上海圣诺亚皇冠假日酒店属于洲际集团旗下品牌，洲际集团成立于1777年，是目前全球最大及网络分布最广的专业酒店管理集团之一，拥有洲际、皇冠假日、假日酒店等多个国际知名酒店品牌，且有超过60年的国际酒店管理经验。
首先人事部陆经理就企业文化、发展历程对同学们进行了简单的介绍，然后行政总厨Kimi对酒店餐饮部分给同学们做了一些细致的讲解，在过程中同学们还享用了酒店精心准备的茶歇，同学们一边品尝点心一边听Kimi总厨的介绍，并对所关心的餐饮行业知识进行了提问，企业对同学们热忱的学习态度表示了肯定。
随后，在酒店领导的带领下，我校同学们还参观了酒店的餐饮环境，此行过后，同学们可谓收获满满！我校就业办老师定会将“走进企业”融入进同学们的课堂当中，给同学们带来更多的实践机会！
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