植树节是一些国家以法律规定宣传保护树木，并动员群众参加以植树造林为活动内容的节日。按时间长短可分为植树日，植树周或植树月，总称国际植树节。通过这种活动，激发人们爱林，造林的热情。
如果说植树是为了美化我们共同的家园，改善我们生存的环境，那么育人就是关乎国家和民族兴衰的关键。十年树木，百年树人，培养尖端人才的难度更大、时间更长，但百年大计，教育为本，在职教兴国的道路上，上海新东方烹饪学校始终不忘初心，砥砺前行。
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