上海市餐饮烹饪协会副会长 上海技师协会副会长 中国烹饪协会常务理事 中国名厨专业委员会副主任{副主席} 国家一级评委 上海市旅游专科学校客座教授 扬州大学客座教授
中式烹调的制作
原上海新锦江大酒店副总经理兼行政总厨
中国共产党第十七次全国代表大会代表
全国”五一“劳动奖章
全国劳动模范
享受国务院"政府特殊津贴"
中国十大名厨
上海餐饮三十年功勋人物
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