娃娃菜形状类似大白菜，在近几年已经慢慢取代大白菜成为餐桌上的宠儿，下面就跟着上海新东方烹饪学校的周雷大师一起了解下经常食用娃娃菜有哪些好处呢。
养胃
吃娃娃菜可以暖胃，对于有胃寒的朋友可以有治疗的作用，很多人一旦吃了凉的食物或者秋冬季半夜起来着凉就很容易胃痛，这就是胃寒，如果平时多吃一点娃娃菜可以缓解胃寒。
清热
娃娃菜能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。
解毒
娃娃菜和大白菜一样，也含有非常丰富的维生素C，有助肝脏解毒。
生津止渴
娃娃菜含有非常丰富的水分，因此，娃娃菜能润喉去燥，使人清爽舒适，尤其是凉拌生吃，感觉更好。
通便
娃娃菜中含有非常丰富的纤维素，而纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，缓解便秘、防止大便干燥。
利尿
娃娃菜也是白菜的一种，因此也有利尿的功效。娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
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