厨师作为目前最热门的行业之一，想学习厨师的大多都想了解要学习专业的烹饪技术去哪里比较好？接下来就跟着上海新东方烹饪学校的老师一起来了解一下吧。
什么是厨师?通常解释，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。关于厨师这一职业最早出现可以追溯到奴隶社会，那个时候就已经有了专职厨师。慢慢地，随着社会物质文明程度的不断提高，厨师这一职业也在不断的发展。到21世纪初，世界厨师队伍已经发展到数千万人，而中国素以烹饪王国着称，厨师力量和人数首屈一指。
越来越多的人们想要通过专业的渠道来学习厨师烹饪技能，上海新东方烹饪学院就是这样一家提供专业厨师烹饪技能培训的学校。学习厨师必须要有扎实的文化知识和一定承受能力以及判断能力，上海新东方以培养厨师专业人才为己任，理论与实践相结合，学院设置了一系列的理论课程，聘请烹饪行业内的专业教师教授传统烹饪的基础知识，让学生在实操前能够充分了解到烹饪知识，在实践中融入知识，从而更好的进行学习。在实践方面，学院配备了完善的硬件设施，给学生提供专业的烹饪工具。
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